Das Weingut Hahn Pahlke wird bereits in sechster Generation von Wolfgang und Carla Pahlke geführt. Seit 2012 bringt Sohn Thomas frischen Wind und internationale Perspektiven in den Familienbetrieb ein. Seine Ausbildung absolvierte er bei renommierten Betrieben wie Axel Neiss und Horcher, weitere Stationen führten ihn in die Wachau, nach Mallorca, zu Philipp Kuhn in Laumersheim, nach Neuseeland und Südafrika. Nach dem Abschluss als staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Oenologie setzt er heute klare, eigenständige Akzente im Weinausbau. Ob frische Gutsweine, strukturierte Lagenweine oder feiner Winzersekt – Hahn Pahlke steht für Pfälzer Qualität, die auch in Frankfurt Freunde von authentischem Pfalz Wein überzeugt.